El año de los delfines ens relata la gran aventura vital de Laura, una mare de família encara jove, que vol complir el seu somni de convertir-se en biòloga marina i per a això, no dubte a embarcar-se en un apassionant viatge des d’Alemanya fins al país del núvol blanc per a treballar com a guia en una empresa turística especialitzada en creuers per a entrellucar balenes i dofins.